26 Marzo 2002
Bar Trattoria da Vittorio – Castelmonte-Cividale del Friuli
BAR TRATTORIA DA VITTORIO di ZOVIC ZLATKO
Via Mezzomonte 63 , Prepotto (UDINE)
tel. 0432/701808
fax 0432/703278
CUCINA ANTICA FRIULANA
– affettati misti
– Gnocchi/ravioli/garganelli alla selvaggina
– Varie frittate alle erbe
SPECIALITA ‘ DELLA CASA
– Carne mista sotto brace (ceripnja)
– Carne mista in umido (kotlovina)
– Pane sotto le brace
– altri piatti tipici della zona
– dolci casalinghi (gubana, strudel, palacinke – crespelle)
– vini del Collio Friulano
SU RICHIESTA C’E’ POSSIBILITA’ DI AVERE IL MENU TURISTICO (comitive di 60 persone)
kotlovina (pentolone di carne mista)
ceripnja (carne mista cotta sotto le brace)